Wrap de verduras al eneldo

Varios y métodos · Porciones: 1 · 20 minutos

Verduras salteadas, yogur al eneldo y wrap tibio: el almuerzo portátil con frescura de huerta.

Ingredientes

• 2 tazas de verduras en tiras (zanahoria, zapallito, morrón)
• 1 cda de aceite
• 3 cdas de yogur natural
• 1 puñado de eneldo picado
• 1 wrap o pan plano
• Sal y pimienta

Preparación

1. Salteá las verduras en el aceite 4-5 minutos; salpimentá.
2. Mezclá el yogur con el eneldo.
3. Untá el wrap tibio, rellenalo con las verduras y enrollá ajustado.