Pera horneada con avena
Pera rellena de avena con miel, canela y jengibre: un postre-desayuno de horno que perfuma toda la cocina.
Ingredientes
- 1 pera, en mitades y sin centro
- 1/4 taza de avena cocida
- 1 cda de miel
- 1 pizca de canela
- 2-3 hilos de jengibre fresco
- 2 cdas de agua
Preparación
- Precalentá el horno a 200 °C.
- Mezclá la avena con la mitad de la miel, la canela y el jengibre.
- Rellená las mitades de pera y ponelas en una fuente con el agua en el fondo.
- Horneá 15 minutos y serví tibio con el resto de la miel por encima.