Palta refrescante con tomate y albahaca

Verduras y ensaladas · Porciones: 1 · 10 minutos

Tres ingredientes de verano y un plato fresco que no enfría de más: la palta unta, el tomate refresca, la albahaca perfuma.

Ingredientes

• 1/2 palta, pelada y en cubos
• 1/2 tomate, en cubos
• 3-4 hojas de albahaca fresca, picadas
• 1 cdita de jugo de limón
• Sal y un hilo de aceite de oliva

Preparación

1. Mezclá la palta y el tomate en un bowl con suavidad.
2. Sumá el limón, la sal y el aceite.
3. Terminá con la albahaca picada y comelo enseguida, solo o sobre tostada.