Agua · fresco

¡Martes de tacos!

Name: ¡Martes de tacos!
Total time: 20 min
Yield: 1-2
Ingredients: 4 tortillas; 1 taza de porotos negros calientes; 1 zapallito o morrón, salteado; 1/2 tomate, picado; Repollo fino o lechuga; Cilantro, lima y salsa picante

Varios y métodos · Porciones: 1-2 · 20 minutos

Tacos de verduras salteadas y porotos con lo fresco arriba: la fórmula infalible de los martes.

Ingredientes

4 tortillas
1 taza de porotos negros calientes
1 zapallito o morrón, salteado
1/2 tomate, picado
Repollo fino o lechuga
Cilantro, lima y salsa picante

Preparación

Entibiá las tortillas en sartén seca.
Armá cada taco: porotos, verduras salteadas y lo fresco arriba.
Terminá con cilantro, lima y picante a gusto.