Jugo Refrescante de Hígado
Pensada para acompañar calmar el fuego de hígado con irritabilidad, insomnio, amargura en la boca y ojos rojos. Limpiar Calor. Nutrir Yin. Precaución: evitar en casos de deficiencia de Bazo con heces sueltas o digestión débil.
Ingredientes
- 1 pepino mediano (aprox. 200g)
- 1 manzana verde (aprox. 150g)
- 1 rama de apio (aprox. 30g)
- Jugo de medio limón
- Agua al gusto
Preparación
- Lavar bien todos los ingredientes.
- Cortar el pepino, la manzana y el apio en trozos pequeños.
- Procesar todos los ingredientes en una licuadora o extractor de jugos.
- Agregar agua si se desea una consistencia más líquida.
- Servir inmediatamente, preferentemente en ayunas o entre comidas.