Frutos secos tostados en casa

Varios y métodos · Porciones: varios · 20 minutos

Nueces, castañas de cajú, almendras o avellanas tostadas en seco: el snack base de la alacena, mejor que cualquier paquete.

Ingredientes

• 2 tazas de frutos secos a elección (nueces, cajú, almendras, avellanas)
• 1 pizca de sal (opcional)

Preparación

1. Precalentá el horno a 160 °C.
2. Extendé los frutos secos en una placa en una sola capa.
3. Tostalos 10-12 minutos, removiendo a la mitad, hasta que perfumen y doren apenas.
4. Dejalos enfriar en la placa (siguen tostándose) y guardalos en frasco.