Ensalada Depurativa de Algas y Huevo

Varios y métodos · Porciones: 1-2 · 15 minutos

Ideal para cuando aparece detox, masas, acumulaciones, depuración. Mueve el estancamiento de energía. Drena la humedad interna.

Ingredientes

• 2 huevos
• 30g de alga wakame rehidratada
• 1 cebollita de verdeo
• Aceite de sésamo, sal, salsa de soja suave

Preparación

1. Rehidratar el alga wakame 5 minutos en agua tibia, escurrir.
2. Batir los huevos con sal.
3. Saltear la cebollita en aceite, agregar los huevos revueltos.
4. Mezclar con el alga y aceite de sésamo.
5. Servir tibio.