El desayuno de siempre

Desayunos y cereales · Porciones: 1 · 20 minutos

Manzana o pera salteada con canela y nueces: el desayuno tibio de otoño que se adapta a lo que haya en el frutero.

Ingredientes

• 2 manzanas o peras, en gajos
• 1/4 cdita de canela
• 1 puñado de nueces tostadas
• Opcional: cardamomo, pasas, jengibre rallado, miel o ghee

Preparación

1. Cociná los gajos de fruta en una sartén con un toque de agua (o ghee) a fuego medio, 6-8 minutos, hasta que ablanden.
2. Espolvoreá la canela y los opcionales elegidos.
3. Serví tibio con las nueces por encima.