Dátiles rellenos de pasta de sésamo negro
Pensada para acompañar nutrir la sangre del hígado, aliviar mareos y mejorar el brillo de la piel y el cabello. Tonificar Sangre. Nutrir Hígado. Precaución: evitar en casos de digestión débil con heces sueltas o exceso de Humedad-Calor.
Ingredientes
- 12 dátiles rojos grandes (jujubes) deshuesados
- 2 cucharadas de pasta de sésamo negro (o semillas molidas con un poco de miel)
Preparación
- Abre los dátiles por la mitad sin separarlos completamente.
- Rellena cada dátil con aproximadamente 1/2 cucharadita de pasta de sésamo negro.
- Sirve a temperatura ambiente o ligeramente tibios.