Cebada con un toque picante

Desayunos y cereales · Porciones: 1 (rinde 2) · 20 minutos

Cebada tibia con maní, pasas y arvejas wasabi: dulce, salado y picante en un mismo bowl. El picante moviliza; las pasas equilibran.

Ingredientes

• 3/4 taza de cebada perlada, enjuagada
• 3 tazas de agua
• 1 puñado de maní
• 1 puñado de arvejas wasabi
• 1 puñado de pasas de uva
• 1 cda de miel

Preparación

1. Cociná la cebada en el agua a fuego medio 15-18 minutos y escurrí el excedente.
2. Pasala a un bowl y mezclala en caliente con la miel.
3. Sumá el maní, las pasas y las arvejas wasabi justo antes de comer para que no pierdan lo crocante.