Cebada con berries

Desayunos y cereales · Porciones: 1-2 · 10 minutos (con cebada ya cocida) o 30

Cebada tibia y berries frescas: el porridge que drena humedad con el toque ácido que lo alegra.

Ingredientes

• 1 taza de cebada, enjuagada
• 5 tazas de agua hirviendo
• 1 puñado de berries a elección

Preparación

1. Herví la cebada en el agua 18-20 minutos, hasta que esté tierna (o usá cebada ya cocida y entibiala).
2. Escurrí a gusto y serví en bowl.
3. Coroná con las berries frescas.