Cáscaras de kabocha sorpresa

Varios y métodos · Porciones: 1-2 · 20 minutos

Las cáscaras del kabocha que ibas a tirar, asadas hasta chips: dulces, crocantes y con cero desperdicio.

Ingredientes

• Cáscaras de 1 kabocha, en tiras
• 1 cda de aceite
• Sal a gusto
• Opcional: pimentón o canela

Preparación

1. Precalentá el horno a 200 °C.
2. Mezclá las tiras con el aceite y la sal.
3. Asalas 12-15 minutos hasta que estén crocantes en los bordes.
4. Espolvoreá el extra elegido y serví como snack.